一直對陶板屋的印象不錯,小時候吃過一個超有趣的甜點,用一個脆脆薄皮包著巧克力醬,要把薄皮戳破把巧克力醬淋在冰淇淋上,小時候覺得這道超好吃超好玩~不過現在已經沒有這道甜點了。

店家資訊|陶板屋和風創作料理

陶板屋 三重龍門店

Google 評論: 4.3星

地址: 新北市三重區龍門路6號3樓

電話: 0229762131

營業時間: 周一至周五-11:30~14:30、17:30~22:00;周六至周日-11:00~14:30、17:00~22:00

捷運: 三重國小捷運站步行4分鐘

官網: 陶板屋和風創作料理;線上訂位: 陶板屋訂位

店家環境|陶板屋和風創作料理

在龍門路的介壽廣場三樓,突然發現這棟裡面有好多王品美食,石二鍋跟原燒也都在這棟喔~

座位非常多,也不會太擁擠,還算是舒適的座位

 

感覺好像有重新裝潢過,跟以前的感覺不太一樣~

  

桌邊放鹽的的小罐子很可愛~

 

菜單|陶板屋和風創作料理

陶板屋是以套餐為主,一份$668 (另收10%服務費用),套餐的選項有沙拉、前菜、湯、主餐、和食、甜點、飲料  陶板屋詳細菜單

美食推薦|陶板屋和風創作料理

🐧 沙拉-燻鴨胸胡麻沙拉

份量比以為的還要少,不過鴨胸片搭配胡麻醬還不錯吃~

  

🐧 沙拉-焗牛肉鮮蔬溫沙拉

焗牛肉一小杯在沙拉旁邊,裡面的白醬稠稠的,有點像是之前去西堤吃的抹麵包的醬,好吃!

 

生菜也還可以~

🐧 前菜-醬燒杏鮑菇

他們的這道杏鮑菇算是存在蠻久的品項,很好吃~~杏鮑菇很多汁~

  

🐧 前菜-干貝海鮮茶碗蒸

這道之前沒吃過,是好吃的茶碗蒸,蒸蛋部分很細嫩,高湯很讚~

 

裡面有小蝦子跟小干貝,還不錯~這碗有滿滿的鮮甜味搭配高湯味,暖呼呼的很好吃~

 

🐧 湯-蒜魷海鮮清湯

這道的湯很清澈但很有味道,裡面有蝦子、菇菇、鮮魷,總體而言是好喝的湯。

  

🐧 湯-輕蔬牛肉湯

這碗的牛肉比我想像的還要多片,某些部分有帶筋的,咬起來比較硬,肉吃起來偏乾,但湯蠻好喝的。

 

🐧 湯-雞肉南瓜濃湯佐培根麵包(新品)

這道是新品,不過我覺得還好,南瓜味沒到非常濃郁,麵包不夠香,有點泡軟了,不難喝但一般。

 

上主餐前會有果醋冰沙,一如既往的甜,不過冰冰酸酸的喝起來很爽~

 

🐧 主餐-炙烤牛排佐自慢洋蔥醬(新品)

主餐點了一份新品的牛排,店員建議五分熟,但我點了七分熟,一上桌有兩塊牛排肉,上面有洋蔥醬,旁邊有類似和風醬油的醬汁可以沾肉吃,有點像清淡的柴魚醬油味,不會死鹹。

 

洋蔥醬還不錯,吃不出是洋蔥的味道,甜甜的,有點壽喜燒的那種感覺,旁邊還有一坨山葵,意外的蠻搭的,柔軟的肉帶點甜味搭配嗆嗆的山葵,好吃!

 

肉很好吃,很軟很好咬,味道很不錯,不過吃到後面會覺得牛肉吃起來糊糊的感覺,而且不知道為什麼另一塊的熟度特別生,紅通通的,我不太敢吃,兩塊的熟度差好多。

 

🐧 主餐-香蒜瓦片牛肉

經典招牌瓦片牛肉,這道真的是經典,陶板屋的菜單很常換,就這道歷久不衰,常年存在於菜單上呀!!

 

最喜歡他們的蒜片! 第一次吃的時候特別驚豔,現在吃一樣覺得很好吃~酥脆的蒜片與軟嫩的牛肉,一口吃下,越嚼越有蒜香味,好讚!! 必點的一道!!

 

🐧 主餐-香煎鴨胸佐蜜蘋果

看到這道的擺盤第一個想法是:「好空...」哈哈哈,怎麼感覺空蕩蕩的,不過鴨胸厚度蠻大一塊的,上面的皮煎的很脆,會有ㄎㄠˊ 的聲音。

 

剖面長這樣,鴨胸的肉特別嫩,是吃到會有驚豔的嫩感,搭配蘋果吃也很特別~

 

🐧 和食-極選櫻花蝦烤飯糰(新品)

有炸過的三角飯糰,櫻花蝦的味道突出,吃起來香香脆脆的,但飯的口感我覺得有點硬,我比較懷念之前吃的一球圓圓的鮭魚炸飯糰,上面還會淋上類似美奶滋的醬,以前的飯糰比較好吃~

 

🐧 和食-起司牛肉炊飯

這道炊飯上有加起司片,吃起來還不錯,不過有點鹹,還是比較喜歡吃以前的炊飯,比較濕潤也比較有特色。

 

🐧 甜點-冷月紫米

芋頭加紫米的組合,還行~

🐧 甜點-蜜蜜黑糖鮮奶酪

這道好吃可以點,奶酪看起來大碗,其實只有薄薄一層~哈哈

  

🐧 甜點-焦糖蘋果派(新品)

是個可愛的擺盤,有蘋果乾跟蘋果派,吃起來有奶香味,裡面的蘋果餡軟軟甜甜,還可以。

 

🐧 飲料-焦糖醇香奶茶

焦糖是另外放的,可以依照自己喝的甜度加,還可以~

🐧 飲料-熱帶果香茶

點了一杯熱飲,蠻甜的水果茶,不過杯子跟壺很可愛,蠻喜歡這種質感的杯子~~

 

這次剛好來慶生,會送一塊小蛋糕,不過突然發現以前都會畫盤,現在直接用有生日圖案的盤子代替了~


Wuli評分|陶板屋和風創作料理

【餐點品質】⭐️⭐️⭐️⭐️

【服務態度】⭐️⭐️⭐️

【環境氛圍】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

【CP值】⭐️⭐️⭐️

發現陶板屋的價格是越來越貴了,但菜單換來換去也沒有比以前好吃,反而變得比較沒特色了。這次來慶生,可能用餐人潮很多的關係,服務生感覺很匆忙,上菜時間忽快忽慢的,我們還在喝湯就急著要上主餐,搞的桌面很擠,但吃完主餐後,剩下的餐點等了很久才來,間隔非常久,只能說上菜的流程還需要調整~

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店家資訊|陶板屋和風創作料理
陶板屋 三重龍門店
🐧 Google 評論: 4.3星
🐧 地址: 新北市三重區龍門路6號3樓
🐧 電話: 0229762131
🐧 營業時間: 周一至周五-11:30~14:30、17:30~22:00;周六至周日-11:00~14:30、17:00~22:00
🐧 捷運: 三重國小捷運站步行4分鐘
🐧 官網: 陶板屋和風創作料理;線上訂位: 陶板屋訂位

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