狐獴不呼嚕-wuli的日常

一直被IG推的和牛火鍋吃到飽，終於來吃啦!! 從日本回來到一直很懷念和牛~【和牛涮】最吸睛的就是他們的鯛魚燒霜淇淋，也太可愛了吧~而且超級好吃喔! 不知道聚餐要吃什麼的，這家很推薦喔!

和牛涮 日式鍋物放題 台北林森北店

Google 評論: 4.8星

地址: 台北市中山區林森北路258號2樓

電話: 0225625657

營業時間: 周日至周四-11:30~23:30、周五至周六-11:30~02:00

捷運: 中山捷運站步行11分鐘

官網: 和牛涮 日式鍋物放題；線上訂位: 和牛涮訂位

來吃吃期待已久的和牛涮囉! 這次是去台北林森北店，在一個轉角大樓的2樓~

一進去充滿日式風格，牆上也都充滿著很像浮世繪的圖案~更有種熱鬧的感覺~

好大一隻牛~~哈哈~座位都是四人一鍋的座位~

這裡還有燈籠裝飾，整個環境空間還沒大的，走道不會很擁擠。

往洗手間那邊的方向還有很多桌，這裡就有沙發座位區~

【和牛入魂! 涮個痛快!】裝飾得很不錯，蠻喜歡這種大大的圖案~

【自助吧區】有蔬菜自助吧、飲料自助吧，飲料就比較一般，是這種常見的飲料機台~蔬菜區就用的很讚，種類有很多，還會噴乾冰，看起來更新鮮好吃!

再來是鼎鼎有名的【鯛魚燒攤】! 用個小攤車的造型，炙燒和牛壽司也是在這邊製作喔! 鯛魚燒是長這樣空心的樣子，可以自己動手擠霜淇淋進去~超好玩~

蔬菜吧另一側是主食，有白飯、各種麵條，有蒸煮麵、韓式泡麵...等

可選兩種口味的火鍋，固定的原味鍋是「干貝昆布湯」，第二種可以五選一。有分午餐時段跟晚餐時段，以及四種價位的套餐，比較特別的是孩童&銀髮/幼兒&小兒的價位有區別，會比較便宜，這點還不錯~~

詳細菜單  和牛涮菜單

🐮 頂級和牛套餐$858: 全品項吃到飽(包含炙燒和牛壽司&鯛魚燒)，午晚餐時段價格相同

🐮 極上和牛套餐$858: 牛肉少了2種(只有一貫炙燒和牛壽司，無鯛魚燒)，午晚餐時段價格相同

🐮 只要安格斯套餐$568/$598: 2種安格斯牛肉+豬/雞 (無炙燒和牛壽司，無鯛魚燒)

🐮 特賞豚雞套餐$498: 豬&雞 (無炙燒和牛壽司，無鯛魚燒)

來張大合照~~我們是點頂級和牛套餐，所有品項都可以吃~~一開始先來每種都來2盤! 我們的湯底一個是固定的干貝昆布湯，另一個選椒香麻辣鍋。

那時候去的時候有開鍋刮刮樂活動，刮到了鮑魚~還可以，吃起來彈彈的~

【和牛第一吃-極上和牛黑咖哩】可以搭配白飯或是自己煮麵變成和牛咖哩麵，吃起來咖哩味濃郁，和牛是牛肉片狀，吃起來不會到太乾柴，但咖哩的味道蠻重的，其實吃不太出來牛肉的美味，不過裡面還有馬鈴薯塊，還不錯~~

【和牛第二吃-炙燒和牛壽司】壽司的牛肉片就很好吃~牛肉很軟嫩，只有稍稍炙燒過表面，然後塗上一個甜甜的醬，有點像壽喜燒醬，一口吃下去很滿足~但!! 下面的壽司飯好大一坨，真的會塞滿嘴巴，感覺飯的比例要再拿捏一下，有點太多了，很容易吃飽。

【和牛第三吃-頂級和牛套餐】涮肉吃囉!! 我們點了超多盤牛肉，他們家的牛肉品質真的還不錯，吃起來超讚! 我是習慣昆布鍋涮蔬菜，麻辣鍋涮肉。昆布鍋還不錯，蠻好吃的，但麻辣鍋有點讓人失望，它是淡淡的辛香味，但吃起來不太辣，辣度是連不會吃辣的朋友都說不會辣的程度，有點可惜。

首先來介紹我覺得這次吃下來，最好吃的肉-澳洲金牌純血和牛! 最後的加點還特別多叫幾盤，這盤肉真的吃起來不一樣，特別軟嫩，油花分布的剛好，不會太油膩，非常驚豔的肉!! 必點!!

其他和牛盤也都好吃，而且都很大片，肉感十足，吃起來很過癮~

自助吧種類超級多，蔬菜都很鮮脆好吃，除了有常見的高麗菜、白菜、奶油白菜之外，也有些火鍋料、菇類、豆皮捲、香菇貢丸，還可以自己用海鮮漿跟鮮肉漿~

醬料也很多樣，有一個是專門的和牛辣醬，吃起來是濃稠鹹辣感，算是比較特別

甜點就是超可愛鯛魚燒霜淇淋~~那天去的口味有泰式奶茶跟牛奶口味，中間是綜合的，可以自己DIY擠出冰淇淋~

鯛魚燒是現點現做，做的時間大約10分鐘好像，有原味跟巧克力口味的鯛魚燒，脆脆燙燙的鯛魚燒單吃就蠻好吃的了，特別是尾巴的地方還有麻糬喔! QQ的口感很特別~

沒買鯛魚燒的話，也可以單吃霜淇淋，旁邊還有小配料可以加，超豐富! 有QQ的抹茶/原味晶凍、黑糖珍珠、也可以淋上黑糖蜜或黃豆粉，配料都很好吃! 

來個擺盤，擺個美美的鯛魚燒盤的~

也可以夾一些珍珠配著鯛魚燒吃! 結果就是我們點了超級多鯛魚燒XD 吃超級飽~

【餐點品質】⭐️⭐️⭐️⭐️

【服務態度】⭐️⭐️⭐️⭐️

【環境氛圍】⭐️⭐️⭐️⭐️

【CP值】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

餐點品質不錯，牛肉都超級好吃，豬肉跟雞肉其實也表現得很好，但還是牛肉比較讓人驚艷，鯛魚燒霜淇淋很特別，好吃又好玩! 比較可惜的是麻辣鍋的湯底讓人小失望了，如果湯底更好喝就完美了~但總體來說這樣品質的吃到飽還是很讚的! 

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店家資訊|和牛涮 日式鍋物放題
和牛涮 日式鍋物放題 台北林森北店
🐮 Google 評論: 4.8星
🐮 地址: 台北市中山區林森北路258號2樓
🐮 電話: 0225625657
🐮 營業時間: 周日至周四-11:30~23:30、周五至周六-11:30~02:00
🐮 捷運: 中山捷運站步行11分鐘
🐮 官網: 和牛涮 日式鍋物放題；線上訂位: 和牛涮訂位