狐獴不呼嚕-wuli的日常

今天來吃一家網美文青風格的牛肉麵~~漂亮的裝潢有別於其他老舊的牛肉麵店，

用餐起來更加舒適呢~~

店家資訊|東館牛麵食館

東館牛麵食館

Google 評論: 4.5星

地址: 台北市中山區南京東路三段109巷15號

電話: 0225093339

營業時間: 周一至周五-11:00~20:00、周六至周日-11:30~20:00

捷運: 南京復興捷運站步行4分鐘(1號出口)

facebook: 東館牛肉麵

店內環境|東館牛麵食館

很乾淨明亮的麵館，餐具桌椅也看起來新新的，不會黏黏的。

晚上的用餐人潮也不少，中午更是上班族們的好選擇~~

也有二樓的用餐空間，不過晚上好像就沒開放了~可能人多一點才會開放的樣子。

菜單|東館牛麵食館

牛肉麵是必點的，有分兩種麵條可以選擇，還有賣滷味、水餃、雞湯~

美食推薦|東館牛麵食館

🥟 東館牛。招牌湯麵-紅燒牛肉麵 $180 (陽春麵)

一上桌的賣相很讚，看起來就很好吃，湯頭很清的感覺，

喝起來有股淡淡的中藥味道，不是那種很重的中藥感，辣度也只是淡淡的辣感，

不刺激溫醇的紅燒湯，蠻好喝的~不過喝到最後會覺得有點鹹就是了。

牛肉塊份量大概4-5塊，大小蠻大塊的，吃得很過癮，

而且肉很好咬斷，軟嫩不乾柴，有吃到一塊有帶一點點牛筋的部分，很Q軟超好吃!!

下次想來點半筋半肉的麵~

麵有陽春麵跟細拉麵可以選，吃牛肉麵我喜歡吃粗麵，所以點了陽春麵，

不過有更粗的麵條更好~陽春麵對我來說還是太細了XD

麵的軟硬度煮的剛好，而且吸飽了湯汁的麵，吃起來很有味道!

🥟 東館牛。水餃-韭菜水餃 $7/顆+瓢瓜水餃 $8/顆

兩種水餃各點了3顆來吃吃看，一顆水餃的個頭上來說不算小顆，

皮吃起來是那種厚厚QQ的水餃皮~

坦白說我沒那麼喜歡他們的水餃，味道上還不錯，

但口感上吃起來有點空虛，韭菜水餃是切碎的韭菜拌上豬絞肉，菜多肉少，

所以吃起來不夠紮實，比較喜歡紮實口感的水餃。

瓢瓜水餃包著切碎的冬粉、小蝦米、豬絞肉、瓢瓜，

一樣是散散的口感，瓢瓜水餃的調味會比韭菜水餃的再清淡一點，

吃得到小蝦米、瓢瓜的香味~

🥟 東館牛。小菜-小菜拼盤 $70 (小份)

小菜拼盤有豆乾、滷蛋、海帶、花干，

滷味出乎意料的好吃! 豆干、滷蛋有入味，最喜歡的是海帶，

有嚼勁的海帶口感超好吃~~非常推薦~~

Wuli評分

【餐點品質】⭐️⭐️⭐️⭐️

【服務態度】⭐️⭐️⭐️⭐️

【環境氛圍】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

【CP值】⭐️⭐️⭐️⭐️

好吃有品質又不是很貴的牛肉麵，而且環境很舒適，不會有小吃店的悶熱油膩感，

聽說他們家的茶碗蒸也很好吃~~有機會再訪要來吃吃看他們的半筋半肉跟茶碗蒸!!

店家資訊|東館牛麵食館

東館牛麵食館

Google 評論: 4.5星

地址: 台北市中山區南京東路三段109巷15號

電話: 0225093339

營業時間: 周一至周五-11:00~20:00、周六至周日-11:30~20:00

捷運: 南京復興捷運站步行4分鐘(1號出口)

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