[食記] 【三重美食】朱記花枝羹-三重在地小吃|真材實料花

三重這家花枝羹蠻有名的，從小吃到大的在地小吃! 他們家的花枝羹真的是真材實料(花枝>魚漿)

還沒吃過的一定要去嚐鮮看看~~

店家資訊|朱記花枝羹

朱記花枝羹

Google 評論: 3.8星

地址: 新北市三重區正義北路51號

電話: 0229858256

營業時間: 周三至周一-08:10~22:30 (周二公休)

捷運: 台北橋捷運站步行6分鐘

店內環境|朱記花枝羹

在一個小小的騎樓下開的一家小吃店~~

[食記] 【三重美食】朱記花枝羹-三重在地小吃|真材實料花

只有幾個室外的內用座位，建議外帶~不然蠻熱的~

[食記] 【三重美食】朱記花枝羹-三重在地小吃|真材實料花

排隊人潮很多，老闆的手都沒有停過，一碗一碗裝著花枝羹~~

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美食推薦|朱記花枝羹

外帶回家啦~這家就只賣了花枝羹跟米粉炒~~我通常就買一套，有吃有喝~

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🦑 花枝羹 $90

看看這個花枝~~是真材實料的花枝羹呀!! 

吃得到花枝的鮮味的花枝羹~~好優秀!

[食記] 【三重美食】朱記花枝羹-三重在地小吃|真材實料花

雖然小小一碗真的好貴好貴，但偶爾奢侈一下也是可以的?!

一碗大概5-6塊花枝羹，大小還行，不到很小很小塊。

不過我覺得現在的魚漿多多少少有比以前厚一點了，

以前的花枝肉比較肥美厚實，外面裹的魚漿真的只是薄薄一層而已~

[食記] 【三重美食】朱記花枝羹-三重在地小吃|真材實料花

羹湯本身是清清的，沒有其他的配料、蛋花，

口味上甜中帶點蒜味，好好喝~~加點醋加點辣超讚!

推薦這家的辣椒，辣香辣香的，我都直接加辣吃~超讚!

但辣度蠻辣的，怕辣的話可以請店家分開裝辣椒~

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🦑 米粉炒 $40 (小碗)

他們家的炒米粉也很好吃~小碗的量不是很多，也有大碗可以選，大碗的要60元~~

米粉的口感超級棒的，是有嚼勁的米粉，搭配爽口的豆芽菜! 

醬汁不是平常會看到的滷肉，他們家的有一種酸酸的醋味，

帶點甜甜的味道，再加上香香的辣椒~~很好吃的米粉!!

[食記] 【三重美食】朱記花枝羹-三重在地小吃|真材實料花

Wuli評分

【餐點品質】⭐️⭐️⭐️⭐️

【服務態度】⭐️⭐️⭐️⭐️

【環境氛圍】⭐️⭐️

【CP值】⭐️⭐️⭐️

從以前一碗花枝羹70元吃到現在90元~美味依舊!!

很適合經過外帶一碗回家品嘗，小小一碗羹湯溫暖你的胃、小小一盤米粉滿足你的味蕾~

 

店家資訊|朱記花枝羹

朱記花枝羹

Google 評論: 3.8星

地址: 新北市三重區正義北路51號

電話: 0229858256

營業時間: 周三至周一-08:10~22:30 (周二公休)

捷運: 台北橋捷運站步行6分鐘

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