在尋覓晚餐途中,意外在一個很不起眼的巷弄中看到這家拉麵,
剛好用餐當天下雨,我們二話不說直接進去吃吃看!!
店家資訊|幸花雞白湯拉麵
幸花雞白湯拉麵(三重文化店)
Google 評論: 4.0星
地址: 新北市三重區文化北路132巷2-1號
電話: 0916371228
營業時間: 周一-17:00~17:40、周二-17:30~22:00、周三至周四-17:00~22:00、周五至周日-11:30~14:00、17:00~22:00
捷運: 台北橋捷運站步行7分鐘
facebook: 幸花雞白湯拉麵
店內環境|幸花雞白湯拉麵
內用座位不多,靠近吧檯這邊約有8個座位。
後面還有兩張小桌子可以坐。
自助拿取餐具區。
菜單|幸花雞白湯拉麵
有分一般版跟升級版,主餐升級豪華版+$70就可以享有筍片、木耳、溏心蛋、叉燒增量!
還可以選麵的軟硬度跟湯的濃淡度。
美食推薦|幸花雞白湯拉麵
點了兩碗拉麵,一碗升級成豪華版的,升級版的看起來豐富很多呢~
🍜 松露拉麵(豪華升級版) $280 (麵度:硬、醬濃度:正常)
松露拉麵一般版就有一顆蛋了,升級版就有兩顆蛋喔!
這碗的叉燒是雞叉燒,厚度還算是厚的,但吃起來不會乾柴,很嫩很嫩。
湯頭好喝,有先喝了原味的湯,是濃濃的雞湯味,之後再把松露醬拌勻,滿滿的松露味撲鼻而來,松露味很重很香濃,讓整碗湯的風味加分了不少~~
而且他們的湯是那種有膠質感,會小黏嘴唇的那種! 很溫潤的湯頭!
🍜 黑蒜拉麵(一般版) $169 (麵度:硬、醬濃度:正常)
這口味的拉麵是沒有附溏心蛋的,叉燒是豬叉燒,相比較之下,豬叉燒的厚度較薄,味道上很入味但小乾柴,沒有雞叉燒來的驚艷~
湯頭有很濃的蒜味,是溫和的蒜,不是嗆鼻的那種,剛喝有股焦香味,口感也是香醇有膠質感的,
但喝到後面,湯喝起來會有點苦味,焦苦焦苦的。
溏心蛋吃起來還行,裡面的溏心再生一點會更好~味道上蠻特別的,有股甜甜的香料味道。
Wuli評分
【餐點品質】⭐️⭐️⭐️⭐️
【服務態度】⭐️⭐️⭐️⭐️
【環境氛圍】⭐️⭐️⭐️⭐️
【CP值】⭐️⭐️⭐️⭐️
算是好吃的拉麵,不升級的一般版的價格也算蠻平價的,最驚豔的是雞叉燒跟雞白湯,很不錯的味道,
環境衛生乾淨,用餐完要自行收拾餐具到回收台,有機會會想再吃吃看塩味拉麵!
店家資訊|幸花雞白湯拉麵
幸花雞白湯拉麵(三重文化店)
Google 評論: 4.0星
地址: 新北市三重區文化北路132巷2-1號
電話: 0916371228
營業時間: 周一-17:00~17:40、周二-17:30~22:00、周三至周四-17:00~22:00、周五至周日-11:30~14:00、17:00~22:00 (時間是看google map的~)
捷運: 台北橋捷運站步行7分鐘
facebook: 幸花雞白湯拉麵
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